Alessandro Meloni 
Coltivare pomodori è uno di quei piccoli piaceri che rendono il giardinaggio qualcosa di speciale. Vedere spuntare le prime foglioline verdi, poi sbocciare i fiori e infine comparire quei meravigliosi pomodori rossi sotto il sole è una soddisfazione che i prodotti comprati al supermercato non potranno mai dare. I pomodori sono così versatili che averli … Leggi tutto
Negli ultimi anni sempre più persone scoprono di essere allergiche al nichel. Non è una condizione semplice, perché questo metallo si trova praticamente ovunque: negli oggetti di uso quotidiano e in molti degli alimenti che consumiamo ogni giorno. Per alcuni l’allergia si manifesta come dermatite da contatto, per altri come reazione alimentare. E una volta … Leggi tutto
E la prima volta che ho aperto un melograno, è stato come se fossi andato in pezzi sul piano della mia cucina. Macchie rosse ovunque, un tagliere che sembrava la scena di un crimine, mani macchiate per ore. Eppure, continuavo a inseguire questo caos, questo frutto ostinato e pieno di gemme, perché ne vale la … Leggi tutto
Il colesterolo alto spesso passa inosservato finché non si fanno esami dal medico. La maggior parte delle persone se ne accorge solo quando il problema diventa serio.Lasciami dire che abbassare il colesterolo non richiede diete complicate o integratori costosi. A volte la soluzione è molto semplice: basta prestare più attenzione alla propria alimentazione. Devi osservare … Leggi tutto
Le banane sono un frutto facilmente disponibile in ogni casa. Ho spesso sentito persone lamentarsi che mangiare banane provoca problemi digestivi. In realtà, il problema non è la banana in sé, ma il momento in cui la mangiamo. Le banane non causano alcun disturbo se vengono consumate al momento giusto. Se ti è mai capitato … Leggi tutto
Le banane sono uno dei pochi frutti che danno la sensazione di un piccolo conforto tra le mani. Morbide, dolci e sempre disponibili quando la fame arriva all’improvviso. Molti di noi sono cresciuti sentendo dire che “la banana fa bene alla digestione”, ed è vero — ma solo se la mangiamo nel modo giusto. Nel … Leggi tutto
Quando un limone smette improvvisamente di fiorire, ci sentiamo delusi e iniziamo persino a pensare di tagliarlo. Ma farlo fa male al cuore, perché quell’albero l’abbiamo cresciuto noi.A volte sembra quasi che quell’albero, nascosto e silenzioso, stia cercando di dirci qualcosa.Il silenzio del mio limone mi ha insegnato una cosa: i limoni non arrivano per … Leggi tutto
Se hai mai guardato il tuo albero di limone chiedendoti perché è pieno di foglie ma non vedi neanche un limone, credimi: non sei il solo. Molte persone piantano con entusiasmo un limone aspettandosi cesti di frutti gialli e luminosi, solo per rimanere deluse quando non compare nulla. I limoni sono forti, ma anche molto … Leggi tutto
Siamo parte della magia di far crescere il nostro albero di limoni. Immagini i frutti gialli brillanti appesi ai rami, il profumo fresco degli agrumi che riempie il balcone o il giardino, portando un tocco luminoso e vivace al tuo spazio. Ma quando quell’albero produce solo foglie e nessun limone, l’entusiasmo lentamente si trasforma in … Leggi tutto
Una volta pensavo che il gonfiore del mattino fosse semplicemente karma per essere rimasta sveglia fino a tardi fissando il telefono fingendo che fosse “ricerca”. La verità è meno affascinante e stranamente drammatica. Mentre dormiamo, la circolazione rallenta, i liquidi si accumulano dove la gravità non può trascinarli verso il basso e il sistema linfatico … Leggi tutto