Nella mia vita di educatrice del benessere, ho assaggiato molti tipi di tè. Il Sencha è diverso. Non è un tè che si fa notare per la sua fama. Il Sencha si insinua nella tua giornata come un promemoria che il tuo corpo può sentirsi meglio di ieri. Ricordo che quando ho bevuto il Sencha … Leggi tutto
Ho piantato un albero di arachidi nel mio giardino. Sono rimasto sorpreso da quanto fosse facile coltivarlo. Coltivare un albero di arachidi potrebbe sembrare strano. Dopo aver visto quanto fosse semplice e gratificante, mi sono chiesto perché non ci avessi provato prima. L’albero di arachidi (chiamato anche albero di noci pili o albero del burro … Leggi tutto
Se vi è mai capitato di sostare sotto un grande albero secolare e di ammirarne la forma, sapete già quanto possano essere belli i rami. Ma per i giardinieri, i rami sono molto più di un semplice elemento estetico. Sono la linfa vitale dell’albero, trasportano energia, raccontano la storia della sua crescita e mostrano i … Leggi tutto
Le ortensie sono piante speciali. Ho imparato che le ortensie hanno bisogno di un angolo del giardino e di un po’ di attenzione, e in cambio mi regalano fioriture che sembrano un bouquet naturale. Dietro questi splendidi fiori si nasconde un segreto che molti principianti trascurano: la concimazione. Ho visto ortensie dall’aspetto spento, con poche … Leggi tutto
Piantare un ulivo è come accogliere un amico tranquillo e amichevole nel proprio giardino. Coltivarne uno non richiede cure costanti, ma vale la pena dedicargli un po’ di attenzione, che può apportare cambiamenti significativi. Piantarne uno vicino a casa è un grande vantaggio e non c’è bisogno di preoccuparsene troppo. Anche se sei un principiante, … Leggi tutto
Lascia che ti ricordi la tua infanzia… Forse ricorderai che durante le vacanze o dopo colazione, tua madre ti diceva, senza nemmeno chiedertelo, che questo fa bene alla salute. Molti non sanno che le mele contengono molte fibre, molto benefiche per lo stomaco. Secondo me, la fibra della mela è la più speciale, perché migliora … Leggi tutto
Quasi nostalgico, c’è qualcosa di confortante nel mordere una mela croccante: quella piccola croccantezza, quel profumo fresco, quella leggera dolcezza. Anche se le mele sono semplici, economiche e disponibili quasi ovunque, molte persone non si rendono conto di quanto possano essere efficaci nel dimagrire. Mangiare una mela al giorno non è solo un vecchio detto… … Leggi tutto
Le piante di pomodoro mi sembrano così speciali che sembra che mi stiano chiamando in giardino. Molti anni mi hanno insegnato che per coltivare pomodori in modo rapido e sano è importante prestare attenzione ai minimi dettagli, piuttosto che rincorrere trucchi magici; spesso trascuriamo questi dettagli. Adoro la cura meticolosa delle piante perché trasforma la … Leggi tutto
È comune trovare prugne dolci e succose tra i fiori di susino. Se amate le prugne e volete coltivarle nel vostro giardino per godervi i loro frutti freschi e succosi, ma a volte questo albero fa fatica a produrre frutti, dando l’impressione di aver commesso un errore nella coltivazione, la buona notizia è che questi … Leggi tutto
Le ortensie rendono qualsiasi casa ancora più bella, e i loro fiori rendono anche un giardino attraente. Potresti esserti trovato di fronte a loro e aver pensato: “Questo lo taglio o lo lecco”. Credimi, non sei l’unico, ma molti giardinieri principianti ed esperti la pensano allo stesso modo. La buona notizia è che potare le … Leggi tutto